ВегеСашимі Поке Боул

Ingredience

Step 1
Суші-рис зваріть згідно інструкції. Після варіння додайте рисовий оцет та залиште охолонути.
Step 2
ВегеСашимі наріжте кубиками приблизно 2x2 см та замариніуйте в маринаді з соєвого соусу та кунжутної олії протягом 15 хвилин.
Step 3
Едамаме бланшуйте в окропі 3 хвилини. Вакаме замочіть у холодній воді на 5 хвилин, потім злийте воду.
Step 4
Огірок та авокадо наріжте тонкими скибочками або кубиками.
Step 5
В миску покладіть суші-рис як основу, зверху розкладіть мариноване ВегеСашимі, авокадо, едамаме, огірок та вакаме.
Step 6
Поке боул полийте залишком маринаду, посипте кунжутним насінням та подрібненими норі. Подавайте з соєвим соусом, маринованим імбиром та васабі.